Cette bière offre une vaste gamme de saveurs entre le houblon, le malt d’orge et la levure. Les houblons allemands apportent des notes d’orange, de mandarine.
Le malt amène des notes céréalières renforçant le corps de la bière et la levure une finale sèche. Une bière complexe mais très accessible !
Alliance bières & mets : salade Caesar, viande blanche (lapin, volailles), tome de brebis ou de vache.
Le malt amène des notes céréalières renforçant le corps de la bière et la levure une finale sèche.